Caipirinha de açaí com manga
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Leandro Nunes, Restaurante Jambu
Ingredientes
- 50g de Polpa de Açaí Native Berries - Puríssimo
- 50ml de cachaça
- 30ml de purê de maracujá
- 10ml de xarope de amora
- 150g de manga
Modo de Preparo
Macere o açaí junto com a manga, adicione a cachaça, o xarope, purê de maracujá, gelo e bata na coqueteleira. Coe em um copo de caipirinha. Guarneça com um twist de limão.
