Moldura imagem
Imagem Red Berry Bowl
Chef Leandro Nunes, Restaurante Jambu

Ingredientes

  • 300g Polpa de Açaí Native Berries - Puríssimo, Guaraná ou Banana
  • 1 banana
  • 20g de mel
  • Framboesa
  • Amora
  • Castanha da sua escolha

Modo de Preparo

Tirar o açaí com ao menos 10 minutos de antecedência do freezer para descongelar. Bata as barras de açaí no liquidificador com a banana e o mel. Coloque em um bowl e adicione as frutas à gosto, finalize com as castanhas cortadas.