Salada de frutas
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Chef Leandro Nunes, Restaurante Jambu
Ingredientes
- 100mg de Açaí Native Berries - Puríssimo
- Suco de duas laranjas
- Suco de um limão
- Frutas de sua escolha
Modo de Preparo
Tirar o açaí com ao menos 10 minutos de antecedência do freezer para descongelar. Bata em um liquidificador o açaí com os sucos. Corte as frutas escolhidas em pedaços médios, tente cortar de tamanhos similares, tente usar no mínimo 4 variedades. Coloque na vasilha de escolha e coloque o molho. Algumas boas opções são: Manga, banana, mirtilo, amora, maçã, uva, framboesa, mamão.
