Moldura imagem
Imagem Pipoca de açaí

Ingredientes

  • 1 xícara de café de milho para pipoca
  • 1 sachê de polpa de açaí Puríssimo
  • ½ xícara de açúcar demerara
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco

Modo de Preparo

Leve o milho + 1 colher de sopa de óleo de coco ao fogo em panela destampada e, quando começar a estourar, tampe a panela. Em uma outra panela, reduza o açaí e deixe o açúcar caramelizar, quando estiver bem reduzido, grudando completamente na colher e bem duro, adicione o restante do óleo de coco, desligue e misture as pipocas! Quando estiver bem misturado sirva assim que esfriar!